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toll house cookies

toll house cookies

ingredientes
 8 cucharadas de mantequilla reblandecida
6 cucharadas de azúcar moreno
6 cucharadas de azúcar blanco
1/2 cucharaditas de sal
1/2 cucharada de esencia de vainilla
1 huevo
1/2 cucharaditas de levadura
145 g de harina
1/2 bol de nueces troceadas
175 g de chocolate en trocitos 

preparacion 

1. Calentar el horno a 200°
2. Mezclar los ingredientes
3. Cubrir una placa con una hoja de papel de plata engrasada
4. Con una cucharada de café, depositar unas bolitas dejando un espacio de 4cm entre ellas, aplastarlas para darles la forma de galletas
5. Hornear y cocer en el horno (200°) durante unos 12mn
6. Dejar que se enfríen los cookies antes de despegarlos de la hoja de papel de plata

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